តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនត្រជាក់អេក្រង់ និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់អេក្រង់?

I. គំនិតនៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់បង្ហាញ និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់បង្ហាញ។

ទូដាក់តាំងភេសជ្ជៈ ជាទូទៅសំដៅលើទូរបង្កកដែលប្រើសម្រាប់ដាក់តាំងភេសជ្ជៈផ្សេងៗនៅក្នុងទូរបង្កកពាណិជ្ជកម្ម។ទូដាក់តាំងភេសជ្ជៈមួយចំនួន ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា ទូវាំងននខ្យល់។ទូដាក់តាំងមួយជួរ ទូដាក់តាំងភេសជ្ជៈពីរជួរ និងបីជួរ។

hjgfd (1)

hjgfd (2)

Display Freezer គឺជាប្រភេទម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលមានសីតុណ្ហភាពទាប និងឧបករណ៍បង្កក ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់ជ្រៅ។ជាទូទៅគេហៅថា ទូរទឹកកក ទូរបង្កក។ល។ ទូរទឹកកកមានការប្រើប្រាស់ច្រើន តាំងពីឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ រហូតដល់ឧស្សាហកម្មវេជ្ជសាស្ត្រជាដើម អាចប្រើប្រាស់បាន។យោងទៅតាមបរិយាកាសនៃការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា និងតម្រូវការប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ កន្លែងត្រជាក់របស់ទូរទឹកកករហ័សគឺចាប់ពី -45 ℃ ដល់ 0 ℃ ដែលនីមួយៗមានចន្លោះពេលរៀងៗខ្លួន។

II.កន្លែងដែលអាចអនុវត្តបានសម្រាប់កន្លែងតាំងពិពណ៌ភេសជ្ជៈ និងកន្លែងដាក់ទូទឹកកកជ្រៅ។
ទូទឹកកកបង្ហាញភេសជ្ជៈកំពុងរក្សាភាពស្រស់ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងហាង ហាងលក់ភេសជ្ជៈត្រជាក់ ផ្សារទំនើបធំ មីនីបារ ភោជនីយដ្ឋានជាដើម។
ទូរទឹកកក​ប្រើ​សម្រាប់​រក្សាទុក​អាហារ​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ​រហូតដល់ ៣ ខែ និង​មាន​រយៈពេល​រក្សាទុក​បានយូរ​ជាង​នេះ។វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការ៉េម និងអាហារដែលត្រូវការសីតុណ្ហភាពទាបជាង។

III.ប្រភេទ និងកម្មវិធីនៃទូដាក់តាំងបង្ហាញ និងទូរទឹកកក។
សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងចន្លោះ 0 ~ 10 ℃។យោងទៅតាមគោលបំណងនៃការរចនាផ្សេងៗគ្នា វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីទុកភេសជ្ជៈ ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ ផ្លែឈើ បន្លែ ជាដើម ហើយវាក៏អាចប្រើសម្រាប់រក្សាទុកថ្នាំ វ៉ាក់សាំងជាដើម។
ទូរបង្កក៖ ជាធម្មតាសីតុណ្ហភាពក្នុងទូរបង្កកគឺទាបជាង-18 ℃ ដែលអាចប្រើសម្រាប់បង្កកអាហារ និងការរក្សាទុករយៈពេលវែងនៃអាហារកក ឬអាហារផ្សេងៗទៀត។ភាគច្រើននៃពួកគេជាប្រភេទផ្ដេកដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធទ្វារខាងលើ ហើយមួយចំនួនទៀតជាប្រភេទបញ្ឈរដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធទ្វារចំហៀង។

ទោះបីជាមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាច្រើនរវាងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ និងម៉ាសីនត្រជាក់ក៏ដោយ ពួកវាបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវិតរបស់យើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ និងផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលជាច្រើនសម្រាប់ជីវិតរបស់យើង។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 07-07-2021